暮らしの学校だいだらぼっちの日々

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< 5月第5週 ・ 5/26~5/31 >

1年目のこどもたちのmy食器づくり。今回は「たたら」という方法で朝食用の小皿をつくります。

制作の段階で割れないように、真剣に取り組みます。

数年前から「性の話」をしています。。思春期のこどもたちは心身ともに大きく変化する時期をだいだらぼっちで過ごすので、正しい知識を伝えることを大切にしています。

休日のおやつにメロンパンを作りました!大満足の仕上がりで、こどもたちも嬉しそうです。

この日は畑作業。植える時期が野菜によって少しずつ違うので、今週も畑を耕し、畝を立てます。地道なさぎょうですが、だんだんと作付けされていく畑にわくわくします。

立てた畝にサツマイモの苗を植えました。3年目のゆいが、1年目のことちゃんに植え方を教えてくれます。

夕飯は揚げ物にチャレンジ!揚げ物は時間がかかるので、いつもより早い時間から夕飯づくりがはじまりました。何事もだんどりが大事です。

ジャガイモのコロッケと、クリームコロッケが完成しました!

毎日、約20人分のご飯づくりですが、手間がかかる料理も仲間がいるとチャレンジできます。

毎年、駒ヶ根市で開催している「クラフトフェア」に行きました。日々のものづくりの参考にするために、作家さんの作品を見たりお話を聞いたりしました。「これ作ってみたい!」とヒントを沢山得られた様子です。


寺井朱里(なるこ)
今週のだいだらの日々の様子
緒方公美(くみ)