こんにちは、いとです！
グリーンウッドでは、スタッフが交代でお昼ごはんを作るのですが
この間パルが作ってくれたおやつがおいしかったのでみなさんにも紹介しちゃいます！
▼キウイケーキ
実は、スポンジ部分はキャンプでおなじみコモパンです！
パルはお菓子作りがとにかく上手で、あるものでぱぱっと作っちゃうからすごい
程よいキウイの酸味とコモパンの甘さが最高でした！
このおやつで午後もがんばれる
そんな元気をもらったいとからでした
地域での子育てに関心を持ち、2014年に新卒でグリーンウッドに就職。大学時代、間伐ボランティアをやっていたことから、現在は泰阜村の森林を生かした活動に関心がある。また妊娠・出産を経て、子育てに奮闘中。2児の母。